Crise alimentaire

Dans de nombreux endroits du monde, la faim est pire que jamais.

C'est le message du Rapport Mondial sur les Crises Alimentaires 2022 (GRFC en anglais), publié cette semaine. Le rapport dresse un tableau sombre de la sécurité alimentaire mondiale. Près de 193 millions de personnes dans 53 pays/territoires étaient en situation d'insécurité alimentaire aiguë en 2021, soit près de 40 millions de personnes de plus qu'en 2020. Ce chiffre représente un nouveau record et ne devrait que s'aggraver tout au long de l'année 2022.

L'invasion de l'Ukraine par la Russie a mis en péril la sécurité alimentaire mondiale - créant des souffrances en Ukraine et déplaçant des millions de personnes, tout en perturbant la production et le commerce agricoles de l'une des principales régions exportatrices du monde. Cette dernière menace de faire grimper encore plus les prix des denrées alimentaires et de créer une pénurie, en particulier pour les régions les plus dépendantes des exportations de la Russie et de l'Ukraine, notamment le Moyen-Orient et l'Afrique du Nord.

Notre fenêtre d'opportunité pour atteindre l'ODD 2 - éradiquer la faim et la malnutrition et assurer l'accès à une alimentation sûre, nutritive et suffisante pour tous d'ici 2030 - se referme rapidement. Cependant, loin de se rapprocher de cet objectif, le monde a assisté à une résurgence de la faim et de l'insécurité alimentaire.

Le succès du commerce agricole mondial dépend de l'ouverture et de la sécurité des marchés agricoles. Ces marchés permettent de gérer les risques en permettant une diversification interrégionale des cultures et des produits alimentaires et en réduisant les différences de prix grâce à l'intégration des marchés. En d'autres termes, des marchés sûrs et fonctionnant bien peuvent équilibrer le déficit alimentaire d'un pays avec l'excédent d'un autre, et vice versa. De cette manière, le commerce mondial peut soutenir la stabilité des prix et la sécurité alimentaire au niveau mondial.