Prix des aliments

Le 17 juillet, la Russie a annoncé qu’elle mettait fin à sa participation à  l’initiative céréalière de la mer Noire, qui autorisait les exportations de céréales et d’autres produits agricoles depuis les ports ukrainiens.

Pour la quatrième année consécutive, l'insécurité alimentaire aiguë mondiale a augmenté en 2022. Selon la mise à jour semestrielle du Rapport Mondial sur les Crises Alimentaires, 205,1 millions de personnes dans 45 pays et territoires se trouvaient en phase 3 (crise) ou plus de l'insécurité alimentaire en septembre 2022. Cela représente une augmentation de 29,5 millions de personnes par rapport à 2021.

Alors que la guerre en Ukraine continue de perturber les marchés alimentaires mondiaux et de contribuer à la hausse et à la volatilité des prix des denrées alimentaires, les décideurs internationaux appellent à la coordination et à l'aide humanitaire pour éviter que la situation ne dégénère en une nouvelle crise alimentaire. 

L'invasion de l'Ukraine par la Russie a mis en péril la sécurité alimentaire mondiale - créant des souffrances en Ukraine et déplaçant des millions de personnes, tout en perturbant la production et le commerce agricoles de l'une des principales régions exportatrices du monde. Cette dernière menace de faire grimper encore plus les prix des denrées alimentaires et de créer une pénurie, en particulier pour les régions les plus dépendantes des exportations de la Russie et de l'Ukraine, notamment le Moyen-Orient et l'Afrique du Nord.

La crise qui se déroule en Ukraine a ébranlé les marchés des produits de base et menace la sécurité alimentaire mondiale. Les retombées continues de la pandémie de COVID-19 et d’autres facteurs ont déjà fait grimper les prix des denrées alimentaires. Les mauvaises récoltes en Amérique du Sud, la forte demande mondiale et les problèmes de chaîne d’approvisionnement ont réduit les stocks de céréales et d’oléagineux et fait grimper les prix à leur plus haut niveau depuis 2011-2013.