Nutrition

Le nombre de personnes confrontées à la faim dans le monde a augmenté de plus de 122 millions par rapport à 2019, selon le rapport annuel sur l’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde (SOFI), une publication conjointe de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), du Fonds international de développement agricole (FIDA), de l’UNICEF, du Programme Alimentaire Mondial,  et l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS).

En 2021, le Groupe d'Experts Intergouvernemental sur le Changement Climatique des Nations Unies a tiré la sonnette d'alarme sur une crise imminente : Le changement climatique génère un "code rouge pour l'humanité" qui nécessite une action urgente. Les systèmes alimentaires sont profondément imbriqués dans cette crise.

Notre fenêtre d'opportunité pour atteindre l'ODD 2 - éradiquer la faim et la malnutrition et assurer l'accès à une alimentation sûre, nutritive et suffisante pour tous d'ici 2030 - se referme rapidement. Cependant, loin de se rapprocher de cet objectif, le monde a assisté à une résurgence de la faim et de l'insécurité alimentaire.