Afrique: Afrique subsaharienne
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Réduire les pertes et les gaspillages alimentaires pour lutter contre le changement climatique en Afrique, en Amérique latine et en Asie du Sud
Le problème des pertes et gaspillages alimentaires (FLW) compromet la sécurité alimentaire et nutritionnelle mondiale et contribue de manière significative au changement climatique, principalement par le biais des émissions de gaz à effet de serre (GES). La réduction ou la minimisation des pertes et gaspillages alimentaires nécessite une action coordonnée pour aligner les parties prenantes, promouvoir des investissements responsables et inciter à des pratiques agricoles durables.
Soutenir les entreprises situées en milieu de chaîne de valeur : comment l'aide aux PME situées en milieu de chaîne de valeur peut-elle renforcer les chaînes de valeur agro-alimentaires
Les petites et moyennes entreprises (PME) situées en milieu de chaîne de valeur agroalimentaire - grossistes, logistique et transformateurs - jouent un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire et la transformation de la chaîne de valeur. Ces entreprises contribuent à maintenir des approvisionnements alimentaires abordables et stables, à fournir des emplois et des revenus à des millions de travailleurs ruraux et urbains, et à améliorer la qualité et la sécurité des aliments pour les consommateurs.
La faim aiguë continue d'augmenter dans le monde : Publication de la mise à jour semestrielle du Rapport mondial sur les crises alimentaires
Des niveaux alarmants de faim et d'insécurité alimentaire sont en augmentation dans le monde entier. Selon la mise à jour semestrielle de septembre 2021 du Rapport mondial sur les crises alimentaires (GRFC), on estime que 161 millions de personnes dans 42 pays/territoires ont été confrontées à une insécurité alimentaire de niveau crise (IPC/CH Phase 3) ou plus. Ce chiffre est en hausse par rapport aux 155 millions de personnes en situation d'insécurité alimentaire aiguë estimées par le GRFC pour 2020.
L’urbanisation peut-elle bénéficier aux populations rurales?
L'urbanisation croissante joue un rôle majeur dans la modification des schémas de l'offre et de la demande alimentaires et donc dans la transformation des systèmes alimentaires. Ces transformations entraînent des répercussions importantes sur les moyens de subsistance des populations rurales, présentant à la fois des défis et des opportunités.
L’impact de la COVID-19 sur les systèmes alimentaires nationaux
La plateforme COVID-19 du CGIAR a publié des notes de politique mises à jour concernant l'impact de la pandémie de COVID-19 sur les systèmes alimentaires mondiaux et régionaux. Cette dernière série de mises à jour couvre plusieurs pays prioritaires du PSA, dont l'Ethiopie, le Nigeria, le Malawi et le Bangladesh.