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Bien que les systèmes mondiaux alimentaires soient restés résilients malgré la pandémie de COVID-19, les systèmes régionaux et locaux, notamment dans les pays en déficit alimentaire, font face à de nombreux défis. Ces derniers incluent une réduction du pouvoir d’achat, des perturbations dans les chaînes de valeur domestiques, et une augmentation des prix des importations de par l’augmentation des prix mondiaux, d’après le dernier rapport AMIS de contrôle des marchés.

Face à la flambée des prix, au changement climatique et à d'autres facteurs de stress, de l'échelle nationale à l'échelle mondiale, la promotion de la résilience a gagné en popularité dans la communauté du développement comme un moyen de s'assurer que les populations vulnérables à l'insécurité alimentaire et nutritionnelle sont équipées des outils nécessaires pour survivre et même prospérer dans notre monde imprévisible.

L'aide publique au développement, ou APD, constitue une source fondamentale de financement dans les pays les plus pauvres et les plus fragiles. L'APD actuelle est estimée à 135 milliards de dollars US par an, mais les besoins d'investissement dans les seules infrastructures atteignent jusqu'à 1 500 milliards de dollars par an dans les pays émergents et en développement selon le groupe de la Banque mondiale.

Le succès du commerce agricole mondial dépend de l'ouverture et de la sécurité des marchés agricoles. Ces marchés permettent de gérer les risques en permettant une diversification interrégionale des cultures et des produits alimentaires et en réduisant les différences de prix grâce à l'intégration des marchés. En d'autres termes, des marchés sûrs et fonctionnant bien peuvent équilibrer le déficit alimentaire d'un pays avec l'excédent d'un autre, et vice versa. De cette manière, le commerce mondial peut soutenir la stabilité des prix et la sécurité alimentaire au niveau mondial.