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Les petites et moyennes entreprises (PME) situées en milieu de chaîne de valeur agroalimentaire - grossistes, logistique et transformateurs - jouent un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire et la transformation de la chaîne de valeur. Ces entreprises contribuent à maintenir des approvisionnements alimentaires abordables et stables, à fournir des emplois et des revenus à des millions de travailleurs ruraux et urbains, et à améliorer la qualité et la sécurité des aliments pour les consommateurs.

Des niveaux alarmants de faim et d'insécurité alimentaire sont en augmentation dans le monde entier. Selon la mise à jour semestrielle de septembre 2021 du Rapport mondial sur les crises alimentaires (GRFC), on estime que 161 millions de personnes dans 42 pays/territoires ont été confrontées à une insécurité alimentaire de niveau crise (IPC/CH Phase 3) ou plus. Ce chiffre est en hausse par rapport aux 155 millions de personnes en situation d'insécurité alimentaire aiguë estimées par le GRFC pour 2020.

L'urbanisation croissante joue un rôle majeur dans la modification des schémas de l'offre et de la demande alimentaires et donc dans la transformation des systèmes alimentaires. Ces transformations entraînent des répercussions importantes sur les moyens de subsistance des populations rurales, présentant à la fois des défis et des opportunités.

La plateforme COVID-19 du CGIAR a publié des notes de politique mises à jour concernant l'impact de la pandémie de COVID-19 sur les systèmes alimentaires mondiaux et régionaux. Cette dernière série de mises à jour couvre plusieurs pays prioritaires du PSA, dont l'Ethiopie, le Nigeria, le Malawi et le Bangladesh.

Notre fenêtre d'opportunité pour atteindre l'ODD 2 - éradiquer la faim et la malnutrition et assurer l'accès à une alimentation sûre, nutritive et suffisante pour tous d'ici 2030 - se referme rapidement. Cependant, loin de se rapprocher de cet objectif, le monde a assisté à une résurgence de la faim et de l'insécurité alimentaire.